먹거리

디저트 리뷰 Porto’s의 숨은 강자 둘세 데 레체 케이크 롤 카라멜의 진한 유혹 오늘은 제가 정말 애정하는 베이커리인 포르토스(Porto’s)에서 데려온 인생 케이크 하나를 소개해 보려고 합니다. 바로 둘세 데 레체 케이크 롤(Dulce De Leche Cake Roll)입니다. 보통 포르토스 하면 치즈롤이나 포테이토 볼을 먼저 떠올리시겠지만, 이 케이크 롤을 한 번 맛보시면 생각이 완전히 바뀌실 거예요. 첫인상과 […]

우리집은 폴라포를 좋아한다. 오리지날은 포도맛인데 복숭아 맛도 참 좋다. 예전엔 우유가 들어간 아이스크림을 좋아했으나, 나이가 들면서 깔끔한 dairy 없는 폴라포 같은 하드종류에 손이 더 간다. 아무튼, 오늘 소개할 Life Tip은 폴라포도 맛있지만, 쉽게 집에서 거의 비슷한 맛의 얼음과자를 소개할까 한다. 기본적으로 두가지가 있어야 하는데, Ice Shaver Machine 얼음 가는 기계와 마트에서 파는 “Torani Peach Syrup”이다.