Nhà mình đi nghỉ ở Hawaii. Big Island mang cảm giác gần gũi với thiên nhiên hơn cả những nơi khác ở Hawaii. Người tương đối ít, và so với các đảo khác thì nơi đây được đánh giá là đẹp nhưng yên tĩnh. Hawaii nổi tiếng với cà phê Kona, một trong ba loại cà phê hàng đầu thế giới. Hôm nay cả nhà ghé một nông trại cà phê ở Holualoa gần Kona, nơi đất núi lửa giàu khoáng chất cho ra loại cà phê Kona thuộc hàng tuyệt hảo nhất thế giới, tên là “Heavenly Hawaiian”.
Hôm đó bãi đậu xe chật kín, có vẻ mọi người đang đi tour cà phê trong vùng. Ngồi trên cao ngắm cảnh xa xa và nhâm nhi ly cà phê ngon thì chẳng còn gì bằng. Khu vực trồng cà phê ở Kona mưa bất chợt và hay có sương mù, chắc chính kiểu thời tiết đặc biệt đó ảnh hưởng rất lớn đến cà phê. Giữa thời tiết Hawaii lúc nào cũng ẩm và oi bức, gió mát cùng sương mù trắng xóa giống như ốc đảo giữa sa mạc. Bọn trẻ cũng thích lắm, chạy nhảy khắp nơi.
Ở đây có thể nếm thử miễn phí 4 loại, và SILK chắc chắn là ngon nhất. Mấy loại khác hơi có vị khét hoặc mùi hơi lạ, còn SILK thì cho bạn thấy đúng chất cà phê Kona Hawaii đậm đà.
Vậy là mình mua hai túi SILK, mỗi túi $58… đau ví thật. Ngay bên cạnh có loại Dark Roast riêng, đừng nhầm nhé.
Trên Google Maps trông như thế này.
Heavenly Hawaiian Farms
78-1136 Bishop Rd, Holualoa, HI 96725